De Prinsestraat is één van onze favoriete straatjes in de binnenstad. Dit stukje Den Haag zit boordevol originele winkeltjes en lekkere restaurantjes. Onze nieuwste ontdekking hier is Cake du Fortin!
Taartpuntje
Wij hebben met Perfect Pastry, Lavinia en Zandt al wat fijne taartadresjes voor je op een rij gezet maar dit lijstje kun je nu aanvullen met Cake du Fortin. In dit kleine zaakje bakt Yvonne Fortin dagelijks de lekkerste taarten. Het merendeel maakt ze op bestelling maar je kan ook een los puntje kopen, dat lieten we ons geen twee keer zeggen…

Red velvet cake
Dagelijks staan er zes verse baksels in de vitrine, die er allemaal even smakelijk uitzien. Doe je aan de lijn dan heb je hier niets te zoeken want er verschijnen royale punten op ons tafeltje. Wij hebben een stuk van de felgekleurde Red Velvet cake besteld. En met de cashewtaart gaan we op de avontuurlijke tour. Terwijl wij genieten van deze werkelijk goddelijke lekkernijen lopen regelmatig mensen binnen. Ze komen de enorme, bruidstaartachtige baksels achterin de winkel bewonderen. Wij concluderen dat onze taartpunten erg machtig zijn maar dat weerhoudt ons niet om ze tot de laatste kruimel op te eten. En van de prijs van €3,90 per punt hoef je ook niet te schrikken.


Etalage
Voor de prachtige taarten in de etalage blijft menig voorbijganger stilstaan. Op dit moment trekt Sneeuwwitjes met haar zeven dwergen alle aandacht. We besluiten binnenkort weer langs te lopen om te kijken of de etalage is veranderd. En als we toch in de buurt zijn kunnen we net zo goed een taartpuntje eten…
Cake du Fortin, Prinsestraat 122

Foto boven: Belchonock
Dat klinkt als een echte eet belevenis. Nou moet ik zeggen dat de prijs per punt toch wel stevig is. Dat zal waarschijnlijk met de grote stad te maken hebben.