Tag: wijn proeven

Bubbels in Reims

Reims

Diep onder de grond liggen miljoenen flessen bubbels te wachten om ontkurkt te worden. Wij duiken een van de kelders van het Franse Reims in, de champagnestad bij uitstek. Een bezoek aan het prestigieuze Taittanger leert ons meer over het proces van druif tot plop. En is een genot voor de smaakpapillen.  (meer…)

Culinaire huisfeestjes

Voor een avond culinair eten, verrassende wijn(en) en goed gezelschap hoef je het niet altijd ver van huis te zoeken. Of in sommige gevallen, blijf je zelfs thuis. Wij hielden deze winter drie culinaire huisfeestjes. Nieuwe tradities zijn geboren.

(meer…)